Verso una Enogastronomia Sostenibile: Uno Sguardo a Ciò Che Avviene Nel Mondo

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review

Original language	English
Title of host publication	Rapporto turismo enogastronomico e sostenibilità anno 2023
Editors	R Garibaldi
Place of Publication	Bergamo
Publisher	Associazione Italiana Turismo Enogastronomico
Pages	51-56
Publication status	Published - 2023

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