Original language | English |
---|---|
Title of host publication | Rapporto turismo enogastronomico e sostenibilità anno 2023 |
Editors | R Garibaldi |
Place of Publication | Bergamo |
Publisher | Associazione Italiana Turismo Enogastronomico |
Pages | 51-56 |
Publication status | Published - 2023 |
Verso una Enogastronomia Sostenibile: Uno Sguardo a Ciò Che Avviene Nel Mondo
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review